Voeding & Nutraceuticals

Uitgekiende maaltijden aan huis zorgen voor goede voorbereiding op operatie

FoodforCare concept uitgebreid met eiwitrijke maaltijdservice Onderzoekers van het Radboudumc onderzochten de effecten van een uitgekiende preoperatieve eiwitrijke maaltijdservice aan huis op het behalen van de optimale voedingsinname. Eiwitrijke gerechten Hoe ging het in zijn werk? Een groep preoperatieve patiënten kreeg drie weken lang zes eiwitrijke gerechten per dag via een maaltijdservice, terwijl de controlegroep […]

Lees Meer

Verduurzaming zorg krijgt impuls met pilots voor voeding, afval en onderhoud

De verduurzaming van de zorg krijgt een impuls met drie speciale pilots gericht op voeding (minder vlees), het beter scheiden van plastic afval en het belang van goed onderhoud van technische installaties. De projecten maken deel uit van het programma Klimaatneutraal en circulair inkopen in de zorg dat gericht is op het reduceren van de […]

Lees Meer