Vlees kan aderverkalking tegengaan. In vlees zit veel vitamine K2 dat verkalking van de kransslagader kan voorkomen.Volgens onderzoekers van het UMC Utrecht komen hartziekten door afwijkingen aan de kransslagader, zoals hartinfarcten en angina pectoris, minder voor bij vrouwen die veel vitamine K2 tot zich nemen. De resultaten van dit onderzoek zijn gepubliceerd in medische vakliteratuur. … Meer lezen over Vlees heeft positief effect op arteriosclerose