Koffie helpt bij Jicht

Array
Vandaag komt gezondheidsnet met het bericht het drinken van koffie en een aanzienlijk verminderd risico op jicht geeft. Dat verband werd al wordt gelegd door wetenschappers van de University of British Columbia. Hun onderzoek is gepubliceerd in deze editie van
Arthritis & Rheumatism.Het effect was het grootst bij gewone koffie, maar werd ook vastgesteld bij cafeïnevrije koffie. Thee en cola, die ook cafeïne bevatten, hadden geen invloed.

Jicht is een ziekte die een ontsteking veroorzaakt in een gewricht, meestal in de grote teen. Geen van de mannen had jicht op het moment dat het onderzoek startte. Bij 757 mannen werd in de loop van de studie jicht vastgesteld.
Het eet- en drinkpatroon van 45,869 mannen tusen de 40 en 75 jaar werd gedurende een langere periode onderzocht (veruit de meeste patiënten zijn man). Mannen die 4–5 kopjes dronken bleken 40% minder kans op jicht te hebben, zij die 6 kopjes dronken zelfs 60%. Hoe dit precies in zijn werk gaat is nog onzeker.
Caffeïne zal hier niet de goede fee zijn, omdat theedrinkers geen verlaagd risico toonden. Het vermoeden is dat de anti-oxydant chlorogeenzuur voor verlaging van het gehalte urinezuur in het bloed zorgt en daarmee jichtvorming voorkomt. Chlorogeenzuur is overigens niet onverdacht. Het advies: mensen die jicht in de familie hebben en die koffie lekker vinden, moeten vooral doorgaan met koffie drinken. Verse jus
is volgens andere wetenschappers een alternatief. In de toekomst kan het onderzoek wellicht een basis zijn voor een preventief medicijn.
 


Rob

Recente artikelen